Собственника сети ресторанов украинской кухни "Тарас Бульба" Юрия Белойвана объявили в федеральный розыск. В его отношении возбуждено уголовное дело о неуплате налогов.
Кулинарный марафон "НацАкцента" продолжается! Каждый день – новое национальное блюдо! Условия у проекта одно - все продукты должны быть доступны в ближайшем магазине или собственных закромах. Есть творог, немного муки, одно яйцо и 15 минут времени? Приготовьте украинские творожные галушки.
Приступать к рассказу об украинской кухне немного боязно, настолько она, эта самая кухня, богата, многообразна, многокомпонентна и часто сложна по рецептуре. Есть в ней блюда на самый взыскательный и привередливый вкус. Одних борщей больше 30 видов: черниговкий, полтавский, львовский, закарпатский и т.д. А вареники c самыми разнообразными начинками: овощными, ягодными и творожными. А всякие завинцы, толченки, виргуны, поляницы, холодцы и узвары! От одних названий просыпается недюжинный аппетит.